Un savoir-faire, un art, un plaisir renouvelé… les qualificatifs s’enchaînent lorsqu’il est question de gastronomie et des plaisirs de la table. Pour les charcutiers artisans qui ont hérité d’un savoir-faire ancestral et pour tous ceux qui cherchent encore et toujours à améliorer leurs produits et à en renouveler les saveurs, la charcuterie a définitivement sa place dans la cour des grands!

« L’amour pour ce qu’on fait et pour les gens avec qui nous travaillons, c’est ce qui est le plus important. Nos décisions sont prises non seulement sur une base monétaire, mais aussi sur celle de valeurs familiales solides »

Nos produits contiennent moins de nitrites que ceux de l’industrie. Ils contiennent plus de protéines et de fibres et sont sans gluten. De plus, leur teneur en sel est plus faible que dans l’industrie.